- 08:00
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Questa settimana vi lascio una ricetta classica e amata da grandi e piccini! Buon lunedì!
Ingredienti per 2 persone
3 fettine di pollo
mezzo limone grande (o 1 limone piccolo)
farina qb
sale qb
Scaldate un pò di olio in una padella e nell frattempo infarinate le fettine di pollo. Mettetele a cuocere e fatele dorare per bene. Togliete le fettine e versate nel fondo di cottura un cucchiaio di farina sciolto in mezzo bicchiere di acqua e il succo di limone. Fate addensare bene il sugo e versatelo sulle fettine. Non vi resta che gustarlo.
- 08:00
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Eccomi tornata.. spero.. scusate la lunghissima assenza è stato un periodo.. per non dire un anno intenso... ci sono state delle cose che hanno preso il sopravvento e molti cambiamenti.. ho comunque continuato a cucinare e quindi ho un milione di ricette in archivio..
Spero di riuscire a essere un pò più costante sia sul mio blog che sui vostri che non ho mai smesso di seguire anche se non sono riuscita a commentare sempre come avrei voluto. Adesso vi lascio alla ricetta che più del riciclo non si può. Avevo un bel pò di ingredienti in scadenza o appena scaduti che ho utilizzato tutti in questa torta per evitare di sprecarli.
Ricetta presa da qui
Ricetta presa da qui
Ingredienti
3 uova
10 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di farina che lievita (se non l'avete aggiungete una busta di lievito)
200 ml panna da montare
1 bustina vanillina
Sbattere le uova e zucchero. Aggiungere la panna. Infine la farina e la vanillina. Amalgamate bene e infornate a 180° per 30 minuti (controllate in base al vostro forno).
- 23:42
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Immagine presa da qui
Volevo augurare a tutti un sereno e felice Natale da passare con chi vi è più caro.
Un abbraccio forte e spero di tornare presto con nuove ricette!! :D
- 16:36
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