- 13:17
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Un pranzo facile e veloce! Buona settimana a tutti!
Ingredienti:
Una fettina di tagliata
5-6 pomodorini ciliegino
una manciata di rucola
qualche scaglia di grana
Tirate fuori la carne dal frigo 10 minuti prima di cucinarla. Cucinatela su una bistecchiera appena unta d'olio, fino alla cottura desiderata, lasciate riposare 5 minuti. Intanto lavate e tagliate i pomodorini e la rucola e conditeli con sale e olio.
Tagliate la carne, e adagiatela sulle verdure, ricoprite con qualche scaglia di grana e gustate.
- 23:01
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Vi lascio una ricettina veloce veloce che mi aspetta l'inizio delle lezioni e dei tirocini. Torta deliziosa e morbidissima ispirata dal blog "le dolci creazioni di maria" e modificata leggermente. Provatela ne vale la pena per una colazione deliziosa!
Ingredienti:
250g di farina
1 bustina di lievito per dolci
120g di zucchero
1 vasetto (170g) di yogurt greco 0%
3 uova
mezzo bicchiere di latte
80g di burro fuso
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di nesquick
2 cucchiai di nutella
Lavorare il burro con lo zucchero. Aggiungete le uova, lo yogurt e il latte. Ora aggiungete la farina con il lievito e la vanillina.
Prendete qualche cucchiaiata di impasto, aggiungetevi la nutella e il nesquick.
Versate l'impasto bianco in una teglia, poi sopra versate l'impasto nero e girate un pò con una forchetta.
- 07:22
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