Spaghetti and meatballs (spaghetti e polpettine)
08:00
Ve lo ricordate Lilli e il Vagabondo?? Ecco questi sono gli spaghetti con le polpette che si mangiavano loro!! Un piatto della mia infanzia, facile da fare e delizioso... se poi avete qualcuno con cui ricreare la famosa scena... ancora meglio!
Ingredienti per 2 persone
300g di carne macinata mista
1 uovo
Pangrattato qb
Grana qb
Sale e pepe
Per il sugo:
1/2 cipolla
1 vasetto di passata di pomodoro homemade
sale e spezie
Spaghetti
Mescolate assieme tutti gli ingredienti e dategli la forma di polpettine, che faremo poi rosolare in padella con poco olio. Nel frattempo soffriggiamo la cipolla. Quando le polpette sono a metà cottura aggiungiamole alla cipolla e infine versiamo la passata, saliamo e facciamo cuocere per 30-40 minuti.
Prepariamo la pasta e condiamola con questo delizioso sughetto!!
8 commenti
Che piatto sublime, non tramonterà mai!!!!!!
RispondiEliminaMamma mia ragù e polpette percondire gli spaghetti! Me lo ricordo si quel cartone animato.. lo adoravo da piccola.. Buona settimana :-)
RispondiEliminaADORO LA PASTA CON LE POLPETTE, UN BEL PIATTO UNICO!!!BACI SABRY
RispondiEliminae chi se la scorda quella scena ...l'ho adorata!
RispondiEliminaquesti sono da sempre gli spaghetti preferiti di mia figlia!
baci
Alice
una delle scene più romantiche che abbia mai visto in un cartoon, troppo carini i due cani e assolutamente deliziosi gli spaghetti !
RispondiEliminaUn piatto unico molto ghiotto!!!!
RispondiEliminaChe bel tuffo nei ricordi!!!
RispondiEliminaBaci
Un primo che non tramonta mai, sono molto invitanti! Un abbraccio!
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