Questa settimana vi propongo una ricettina gustosa e velocissima con cui fare sempre un figurone.
Ingredienti (per 4 persone):
4 capesante
10 cucchiai di pangrattato
20g di parmigiano
sale qb
olio qb
aglio
Strofinare l'aglio nella ciotola dove preparate il ripieno. Al pangrattato aggiungere il sale, olio e parmigiano fino a formare un impasto morbido. Distribuirlo tra le capesante che poi infornerete a 200°C per 15-20 minuti.