Io e i miei dolci

Ecco un'idea per una cena velocissima e gustosa!  Ingredienti (per due persone) 10-15 pomodorini 5 cucchiai di pangrattato 5 cucchiai d'olio (per il pangrattato) 1/4 di cipolla 180g di mezze maniche sale e olio qb Tritate la cipolla e fatela dorare, aggiungete i pomodorini che avrete tagliato a quarti. Saltateli velocemente in padella per 2-3 minuti. Intanto fate scaldadare i cinque cucchiai di...

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Come molte delle mie ricette anche questa è una ricetta nata per necessità, nel senso che mi sono ritrovata con una pasta sfoglia che stava scadendo e un bel pò di mele casalinghe che mi sono state regalate, da consumare, da qui la voglia di fare questo dolce che ho fatto molte volte ma mai postato. Un classico, scaldacuore e scalda stomaco!  Dosi...

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Avete bisogno di una ricetta per un pranzo veloce veloce per un pasta gustosa e leggera, questa è quella giusta! Ingredienti per 2 persone 180g di spaghetti 10 carciofini freschi mezza cipolla 1 cucchiaino di prezzemolo olio qb sale e pepe qb Pulite e tagliate i carciofini e immergeteli in acqua e aceto di mele per evitare che anneriscano. Intanto tritate mezza cipolla...

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Scusate l'assenza della settimana scorsa ma un virus influenzale mi ha trovato e non ha più voluto lasciarmi per quel giorno e quindi ho passato buona parte della settimana in posizione orizzontale, tra fazzolettini, borocillina e tachipirina...  questa settimana vi lascio questa ricetta deliziosa... avevo del latte di cocco in dispensa da un bel pò e non riuscivo a decidere cosa farne, alla...

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