Torta al cocco e gocce di cioccolato

11:52

Per gli amanti del cocco una torta che ne è ricchissima, perfetta per la colazione... ma anche a merenda... quando viene un languorino... insomma qua è sparita in due giorni!! Buona settimana!

Ispirata da Misya




Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
4 uova 
200 gr di zucchero 
100 ml di olio di semi 
200 gr di autolievitante
200 gr di farina di cocco 
200 ml di latte 
70g di gocce di cioccolato

Montate uova e zucchero, aggiungete poi l'olio a filo e infine le due farine e il latte. Quando il composto sarà ben amalgamato aggiungete le gocce di cioccolato. Versate in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 180°C per 30 minuti.








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9 commenti

  1. super golosa, cocco e cioccolato vincono sempre!

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  2. Un abbinamento che adoro, bravissima!!!!

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  3. Cocco e cioccolato è un abbinamento intramontabile!!!!

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  4. Buonissima.. soffice..e golosa.. smackkkk

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  5. E va beh...dai...dillo che vuoi farmi venire un'attacco di fameeeeeee!!!
    :-)

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  6. Adoro sia il cocco che il cioccolato, che meraviglia questa torta! Un abbraccio!

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  7. Cocco e cioccolato una coppia che adoro!
    Baci
    Alice

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  8. wow!!! ha un aspetto invitante davvero irresistibile, felice di averti incrociata oggi se ti va vienimi a trovare ciao rosa
    kreattiva

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