Bocconcini di pollo fritto

18:01

Questa ricetta sfiziosa e velocissima farà contenti grandi e piccini, per un aperitivo gustoso o una cena golosa con delle patatine fritte è perfetta!







Ingredienti per 2 persone
3 sovracosce di pollo disossate e senza pelle
1 uovo
pangrattato qb
sale qb
olio per frittura (io di mais)

Tagliate a pezzettini il pollo. Sbattete l'uovo in un piatto e in un altro piatto preparate il pangrattato che avrete salato leggermente. Passate il pollo nell'uovo e poi nel pangrattato. Portate a temperatura l'olio e friggete i vostri bocconcini!! Se vi avanza un pò di uovo e pangrattato, formate delle polpettine e friggete anche quelle.

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9 commenti

  1. hai ragione questo è proprio il classico paitto che riesce a far felici tutti!
    baci
    Alice

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  2. Sfiziosi!!!!! un pezzo tira l'altro smack

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  3. In casa mia il pollo va alla grande....cose così si divorano in un atitmo :-)
    Buonissimi!

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  4. Mamma mia che buoni, sono molto invitanti! Un abbraccio!

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  5. Questi mi piacciono tantissimo, sono ghiottissimi!!! Auguri di buon anno, un abbraccio!!!!

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