Io e i miei dolci

In questi giorni di studio intenso anche il tempo di cucinare e poco, quindi tutto ciò si riflette anche sulle ricette che pubblico qui. Anche questa volta vi lascio una ricetta molto veloce ma veramente soddisfacente ma forse più estiva che autunnale. Non vedo l'ora che arrivi un po' più di freddo per preparare qualche buona zuppa... Sabato sono andata alla fiera di Gorizia...

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Ciao, vi lascio la ricetta del classico tortino al cioccolato con cuore fondente, che ho fatto come conclusione per una cenetta romantica. La ricetta l'ho vista sul blog sorelle in pentola e un pò modificata per renderla ancora più cioccolatosa..  Ingredienti per 4 tortini: 120g di cioccolato fondente85g di burro80g di zucchero a velo20g di farina 2 uova Sciogliere il cioccolato a bagnomaria assieme al...

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Ciao a tutti, volevo dirvi che per un paio di settimane non sarò molto presente sul mio blog e anche sui vostri perché il dovere mi chiama, ma continuerò a postare ricette visto che ne ho messe un pò da parte per i tempi di magra!! Vi lascio questi spaghetti semplicissimi da fare in una serata in cui il tempo per la cucina...

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Ciao ragazzi... questa settimana vi lascio il tipico dolce all'italiana, il tiramisù, semplicissimo da fare, ma sempre una bontà, ne esistono un milione di ricette... questa è la mia.. e la dedico al mio amore, che adora questo dolce, e che mi ha aiutato tantissimo a mettere su questo blog...  Tiramisù: Ingredienti: 150g di zucchero4 tuorli2 albumi400g di mascarpone200g di savoiardi 6-8 tazze di...

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Eccomi tornata dalle vacanze!!! Mi sono rilassata, ho mangiato, dormito e letto la caterva di libri che vorrei leggere durante l'anno e che non ho mai tempo di leggere! Vi lascio una ricetta per un piatto unico non propriamente estivo ma decisamente delizioso! Pasta al forno Ingredienti per 2-3 persone:100g di mascarpone100 g di panna da cucina 20g di parmigiano reggianonoce moscata1 mozzarellacipolla, agliocarne...

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