Spaghetti and meatballs (spaghetti e polpettine)

08:00

Ve lo ricordate Lilli e il Vagabondo?? Ecco questi sono gli spaghetti con le polpette che si mangiavano loro!! Un piatto della mia infanzia, facile da fare e delizioso... se poi avete qualcuno con cui ricreare la famosa scena... ancora meglio!



Ingredienti per 2 persone
300g di carne macinata mista
1 uovo
Pangrattato qb
Grana qb
Sale e pepe

Per il sugo:
1/2 cipolla
1 vasetto di passata di pomodoro homemade
sale e spezie

Spaghetti

Mescolate assieme tutti gli ingredienti e dategli la forma di polpettine, che faremo poi rosolare in padella con poco olio. Nel frattempo soffriggiamo la cipolla. Quando le polpette sono a metà cottura aggiungiamole alla cipolla e infine versiamo la passata, saliamo e facciamo cuocere per 30-40 minuti.
Prepariamo la pasta e condiamola con questo delizioso sughetto!!



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8 commenti

  1. Che piatto sublime, non tramonterà mai!!!!!!

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  2. Mamma mia ragù e polpette percondire gli spaghetti! Me lo ricordo si quel cartone animato.. lo adoravo da piccola.. Buona settimana :-)

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  3. ADORO LA PASTA CON LE POLPETTE, UN BEL PIATTO UNICO!!!BACI SABRY

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  4. e chi se la scorda quella scena ...l'ho adorata!
    questi sono da sempre gli spaghetti preferiti di mia figlia!
    baci
    Alice

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  5. una delle scene più romantiche che abbia mai visto in un cartoon, troppo carini i due cani e assolutamente deliziosi gli spaghetti !

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  6. Un primo che non tramonta mai, sono molto invitanti! Un abbraccio!

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