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Orange meltaways

Questi sono dei biscottini che sono riuscita a fare venerdì sera per i regali di Natale ne ho fatti anche altri che però vi ho già proposto qui, quasi fuori tempo massimo... :D ma ci sono riuscita! Ora torno a studiare che fra pochi giorni ho un esame e domani vorrei evitare di aprire i libri! Vi auguro un Buon Natale che sia...

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Paccheri ricotta e spinaci al forno

Ad una settimana dal Natale non ho ancora preparato nulla, non ho l'albero, non ho nemmeno pensato che biscotti fare da regalare... Mi rifiuto di fare pandori.. non ho la testa... ultimamente sono talmente rimba che ho già bruciato due pentole e perfino il pane nel tostapane... quindi penso che se faccio il pandoro non lievita nemmeno se prego i santi del lievito......

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No bake cheesecake alla nutella

Questa settimana è volata.. ero sempre fuori casa con mille cose da fare ho guardato il calendario ed era lunedì mi giro e lo riguardo ed era venerdì!! Avevo gente a cena venerdì che faccio per dolce? Il tempo era poco e mi è venuta in mente questa no bake cheesecake che ho visto sul sito di Nigella ho dovuto provarla... amo troppo la...

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Pollo arrotolato con la pancetta

Sono tornata, purtroppo il mio blogghino è un pò abbandonato ultimamente per cause di forza maggiore   spero prima o poi di riuscire a cucinare e a pubblicare di più ma non so quando sarà... Intanto vi lascio con questa ricetta gustosissima e semplice! Buona settimana! Ingredienti: 2 coscione di pollo 5-6 fette di pancetta sale, spezie patate qb Togliete con delicatezza la...

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Comunicazione di servizio

Cari lettori sarò assente per un paio di settimane, ci rileggiamo alla fine di novembre! Cari lettori sarò assente per un paio di settimane, ci rileggiamo alla fine di novembre! ...

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Caprese al cioccolato fondente ricoperta di budino alla vaniglia e nesquick

Grazie a tutti per gli auguri di pronta guarigione, sto meglio, ancora un pò chiusa ma insomma niente di che. E' stato un periodo molto stressante per vari motivi e credo che lo stress mentale si sia tradotto in stress fisico ed è per questo che mi è venuto di tutto in quest'ultimo mese... speriamo che il brutto sia passato.. passiamo alla ricettina......

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Risotto speck, porcini e noci

Eccomi qua.. ancora malatina... dopo una leggera influenza è arrivata una bella otite... non l'avevo mai presa, adesso nel giro di 3 mesi l'ho presa già due volte... sarà l'età che avanza... qui è arrivato un freddo terribile che non aiuta di certo.. la bora soffia soffia... e la temperatura cala cala... come mi manca l'estate... fosse per me vivrei sempre al caldo.....

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Mousse al cioccolato e peperoncino

Eccomi qua, non mi sono trasferita alle maldive purtroppo, sono solo stata molto impegnata con l'università e anche un pò malatina nel frattempo ma oggi ritorno con una ricettina che avevo preparato per il contest di non solo piccante ma che purtroppo non ho fatto in tempo a pubblicare. Una mousse deliziosa, cioccolatosa e morbidissima, da provare!! Ispirata da la cucina imperfetta Ingredienti: 100g...

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Zuppa di broccoli, zucchine e pollo

Oggi di super fretta, vi lascio questa minestra perfetta per i primi freddi, un pasto completo che contiene proteine e vitamine a volontà e se ci aggiungete la pasta anche carboidrati, provatela è proprio un confort food perfetto... Ingredienti: 4 pezzi di pollo 1 broccolo grande 2-3 zucchine  1 carota 1 patata acqua qb sale, pepe e olio d'oliva qb In un pentolone...

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Bueno cupcakes con frosting al philadelpia

Eccomi qua ripubblico questa bella ricettina per il contest di Morena "Un dolce al mese- Muffins e cupcakes" Ingredienti per 6 cupcakes: - Per le cupcakes: 40g di cioccolato fondente al 70% 40g di burro 80g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 30 g di farina 00 molino chiavazza 1 pizzico di sale 1 confezione di kinder bueno - Per il...

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