mi incuriosisce molto l'abbinamento con le nocciole, mi sa tanto che lo provo oggi stesso!! un bacione

Le noccioleeee...le adoro!!!
;)

bell'idea l'aggiunta delle nocciole.. danno un tocco in più!!! baci .-)

La frutta secca mi piace tantissimo nei risotti, gli dona sempre un aroma particolare. Ottimo l'abbinamento delle nocciole con i porri e la pancetta.
Ma come avevi fatto a resistere senza postare un risotto...... :-)

un piatto molto interessante

@Stefania: devo dire che non pensavo che stesse così bene l'abbinamento!

@Gianly: anche io!!

@Claudia: Grazie!

@Ilaria: Infatti... non so!! Dovrò rifarmi! :D

@Giovanna: Grazie!

ma ma questo risotto io lo amooooooooooooo!! mettici le nocciole ed io amo tutto quello che cucini!!!

Che idea dare quel tocco con le nocciole! Brava:-) baci

GRazie per il commento...e' un risotto spettacolare....e' vero un po' calorico...ma se mangiato in giusta dose e come piatto unico si puo' fare....complimenti per l'idea!|!!!!Buona vita e buona cucina

@Rumi: grazie! Anche io le metterei ovunque!

@ombretta e Graal: Grazie!!

Mammamia, dev'essere di un buono! Tutti ingredienti che mi piacciono molto!
Un abbraccio!

quando fa freddo mica possiamo mangiare qualcosa di poco calorico...ci vuole un piatto sostanzioso!! proprio come questo risottino,brava!!!

direi che è perfetto, il freddo infatti non molla, c'è il sole, ma l'aria è pungente.....perfetto questo risotto !!!

@Emanuela e Artù: Grazie!

@Erika90: Infatti!! Ogni scusa è buona... :D

io adoro i risoti particolari come il tuo e poi le nocciole le metterei ovunque

Io sono una fan delle nocciole ma mai mangiate nel risotto... ha un aspetto favoloso....proverò presto :P Notte Iva!

Non posso non provarlo, adoro i risotti, bravissima Iva!!!!!

@lucy e speedy: Grazie!

@lemezzestagioni: Provalo e davvero molto buono!

Ohh che visione questo risotto, ecco cosa cucineremo stasera, non avevamo idee ancora, non abbiamo la pancetta, ma dello speck, ci sta bene lo stesso e le nocciole non ci mancano! Grazie del suggerimento!
Allora tu studi medicina, io sto facendo un corso di aggiornamento e prediligo le materie più attinenti alla medicina rispetto a quelle giuridiche, ma è per la mia predisposizione generale, comunque tutto procede, avrò ancora un po' di verifiche e poi finalmente sarò a cavallo come si dice. La Pupattola sta mettendo i dentini, ben due, quindi in questi giorni è come il mare mosso, ma tutto sommato non si lamenta nemmeno troppo. Ti aspettiamo con una ricetta per la sezione Invernale del contest!
Smack e buon fine settimana
Sabrina&Luca

@LucaandSabrina: Se lo provato fatemi sapere!! Povera piccolina non la invidio!!!

Iva buon week end :D kiss.

golosissima e davvero originale!

@Lemezzestagioni: Grazie Altrettanto!!

@Valentina: Grazie mille!!

Mi piace un sacco il risotto ai porri. Con quelle nocciole diventa davvero super. Mi piace quel contrasto tra il croccante della nocciola e il morbido del risotto. Un bacio, buona domenica

Da mangiare ad occhi chiusi.

^_^ devo troppo provarlo, mi piacciono molto tutti gli ingredienti presenti!
Buon pomeriggio

risotto con ingredienti molto interessanti, lo proverò ma userò il Carnaroli,secondo me per i risotti è il migliore, un bacione....

Grazie!!!!!!!!!
Sabrina&Luca

Il risotto va forte a casa mia....ma mio marito non ama accostamenti un pò particolari tipo questo della pancetta con le nocciole, già conosco il soggetto :-(
Però io sono stuzzicata da questa ricetta, brava Iva!

l'ho provato sabato scorso ed è buonissimo, non ho potuto fare la foto ma di sicuro lo ripreparo e la faccio. Mi è piaciuto molto il gioco di consistenze in bocca, un ottimo risottino proprio. Grazie Iva