giovedì 12 aprile 2012

Crostata con marmellata alle arance amare e frolla allo yogurt e nesquick

Avevo della marmellata che si stava riposando in frigo oramai da un pò e pensavo come consumarla, ho letto poi del contest di Morena che questo mese tratta di crostate e una sera mentre mi stavo addormentando mi è venuta in mente questa crostatina.... La frolla è allo yogurt presa e leggermente modificata da quella della Parodi.


Ingredienti:
80g di zucchero
45g di nesquick
75g di burro
75g di yogurt bianco
300g di farina
1/2 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale


1 vasetto di marmellata di arance amare Rigoni D'asiago


Lavorare l'uovo con lo zucchero, aggiungere poi il burro ammorbidito, lo yogurt, la farina, il nesquick, il lievito e il sale e impastare.




Imburrate e infarinate uno stampo. Tagliate un pezzo d'impasto e tenetelo da parte. 


Stendete l'impasto e ponetelo nello stampo.




Ora spalmare la marmellata.



Stendete l'impasto che avete tenuto da parte e tagliate delle striscioline che appoggerete sopra la torta per decorarla.


Ora infornate a 180° per 20 minuti, poi coprite con un foglio di alluminio per altri 5 minuti. Infine cuocete per altri 10 minuti con il calore solo sotto.




Con questa ricetta partecipo al contest di Morena in cucina "Un dolce al mese: la crostata alla marmellata"



17 commenti:

  1. che particolare!!! Il nesquik va nell'impasto della frolla giusto? un bacione

    RispondiElimina
  2. mi piace la frolla con lo yougurt la voglio provare!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  3. ahahahahah, anche tu prima di addormentarti hai delle idee geniali 8come è capitato a me con le tartine lamponi e cioccolato bianco)...io sono ancora priva di idee per la crostata da fare...ottima la tua!!brava

    RispondiElimina
  4. che frolla ... mi piace:-) e le crostate sono talmente versatili e buone che ne mangerei sempre! baci

    RispondiElimina
  5. uuuuuhhhh ragazza mia hai fatto una vera delizia! Una crostata super golosa!!
    bravissima davvero!! Gnam
    bacionii

    RispondiElimina
  6. Spettacolare la frolla con il Nesquik! Originale davvero la tua crostata! L'ho inserita tra le partecipanti alla mia sfida di aprile! Grazieeeee!

    RispondiElimina
  7. che delizia se insisti la dieta la inizio domaniiiiii

    RispondiElimina
  8. Ma che bella idea per questo ottimo risultato!!!

    RispondiElimina
  9. La frolla è davvero molto particolare.. la marmellata di arance amare.. che buona!!!! bacioni e buon w.e. .-)

    RispondiElimina
  10. Ciao Iva! Ma che idea quella di mettere lo yogurt ed il Nesquick nella frolla! La Parodi a volte se ne esce con ottime trovate! Come questa! Ma la tua versione è ancora più buona senza dubbio! Un abbraccio!

    RispondiElimina
  11. Che dire geniale questa frolla!!! mi piace tantissimo...cercherò di partecipare anche io a questa bella iniziativa!!!

    RispondiElimina
  12. @Stefania: Grazie, si mi ero dimenticata di scriverlo :D

    @Tutte: Grazie mille mi fate arrossire!

    RispondiElimina
  13. ma ti viene bene la frolla con lo yogurt?a me resta gommosa!

    RispondiElimina
  14. Mai provata la frolla con lo yogurt. Con l'aggiunta poi del cacao in polvere deve essere una vera delizia divina...
    Buona domenica!

    RispondiElimina
  15. Anche a me è piaciuta tanto la tua frolla con lo yogurt, la proverò!'

    RispondiElimina
  16. bella idea quella del nesquik.... e pure lo yogurt.... provo assolutamente questa frolla!
    mi stavo chiedendo come facessi a perdermi le tue ricette e poi... scopro di non essere tra i tuoi sostenitori.... ma ho rimediato.
    per farmi perdonare mi prendo una fettina di crostata! hahahaah

    RispondiElimina
  17. la frolla mi attizza un sacco! :D

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...